Recettes à base de châtaignes 4 / 4 Recettes à base de châtaignes 4 / 4

Recettes à base de châtaignes 4 / 4 Recettes à base de châtaignes 4 / 4: Loc. Abetone (Pistoia)

Ciambellone Mountain
Ingrédients pour 4 personnes:
-- Farina châtaigne 200 gr
-- Un verre de lait
-- Farine de blé "00" 100 gr
-- 100 gr de sucre
-- 50 gr de beurre
-- Levure de bière
Préparation:
Mélanger soigneusement s’il vous plaît soulever et le doublement de la masse Initiale puis faire cuire au four à 180 ° predgreje. Il faudra un peu plus de Une demi-heure pour atteindre la pleine cuisine. Utilisation d'un moule rond avec Centre trou, vous pouvez le remplir avec de la crème ou avec une sauce préparée avec Confiture de châtaignes diluée dans le rhum.